In questo anno scolastico
In questa sezione troverete una panoramica dei progetti e delle attività che arricchiscono il nostro anno scolastico. Dalla valorizzazione delle competenze degli studenti ai laboratori creativi, dalle iniziative culturali alle collaborazioni con il territorio, lavoriamo insieme per una formazione aperta, innovativa e inclusiva.
USCITA DIDATTICA AL CASEIFICIO SAN GIROLAMO
Le classi 3AV e 3BV hanno visitato il Caseificio San Girolamo il 13 novembre. Durante l’uscita, gli studenti hanno potuto osservare da vicino il processo di produzione del Grana Padano DOP e della mozzarella, realizzata in diverse forme.
È stata un’esperienza formativa che ha permesso di approfondire le conoscenze sulle tecniche di trasformazione del latte e sui prodotti tipici del territorio.
FIERA CAVALLI 2025
Gli studenti della classe 4ATV hanno partecipato, dal 7 al 10 novembre 2025, alla 127ª edizione di Fieracavalli Verona.
Accompagnati dai loro docenti, gli allievi hanno presentato i percorsi formativi dell’Istituto e coinvolto i visitatori in laboratori pratici dedicati alla semina, al taleaggio, al riconoscimento delle essenze aromatiche e alla raccolta di informazioni tecniche. Il nostro stand è stato allestito in collaborazione con il Comune di Villafranca.
SALONE DELL'ORIENTAMENTO
Sabato 25 ottobre alcuni studenti del triennio accompagnati dai docenti Coco, Tosetti, Martari e Gennuso, hanno partecipato al salone dell'orientamento scolastico del comune di Villafranca. Con efficacia hanno raccontato la nostra scuola, i suoi punti di forza e la ragione per la quale l'hanno scelta.
VISITA DIDATTICA ALL’AZIENDA AGRICOLA GIAROLA
Le classi 4AV e 4BV dell’Istituto Stefani Bentegodi, sede di Villafranca, hanno visitato l’azienda agricola Giarola di Castelnuovo del Garda, importante realtà vitivinicola e commerciale del territorio veronese.
Durante l’uscita, gli studenti hanno potuto osservare direttamente la gestione del vigneto e della cantina, approfondendo l’utilizzo di tecniche produttive moderne ed efficaci.
VISITA DIDATTICA A CANTINA FERRARI E DISTILLERIA MARZADRO
Le classi 3ATV e 4ATV dell’Istituto Stefani Bentegodi, sede di Villafranca, hanno partecipato a un’uscita didattica nella provincia di Trento, accompagnate dai docenti Fasoli e Cosentini e dalla prof.ssa Corezzola.
Nel corso della visita, gli studenti hanno avuto l’opportunità di conoscere due importanti realtà del settore vitivinicolo e della distillazione: Cantina Ferrari e la Distilleria Marzadro.
ATTIVITÀ DI POTATURA INVERNALE A VILLAFRANCA
Gli studenti delle classi seconde, terze e quarte dei percorsi professionale e tecnico agrario della sede di Villafranca hanno avviato le attività di potatura invernale delle drupacee e delle pomacee, fase fondamentale del lavoro in campo.
Sotto la guida del tecnico prof. Giovanni Rigo e dei docenti Gennuso, Tosetti, Totolo, Coco, Zanca, Corezzola, Martari, Cosentini, Caruso G., Leonardi, Rizzini, Soave, Bucciero, Amato, Ferrarini e Gramegna, gli allievi hanno potuto applicare concretamente le competenze tecniche e agronomiche acquisite, imparando a osservare le piante e a intervenire in modo consapevole.
VISITA GUIDATA AL CONSORZIO MELINDA E CANTINA FERRARI
Le classi 5AV e 5ATV hanno effettuato la visita guidata di due importanti realtà italiane: il Consorzio Melinda e la cantina Ferrari.
Dopo aver affrontato gli argomenti nella teoria, studenti e studentesse hanno potuto osservare i processi di vinificazione e il centro di lavorazione, confezionamento e deposito delle mele.
La giornata è stata molto importante anche perché ha permesso di osservare e conoscere il nuovissimo impianto a fune che permette di trasportare 150 tonnellate di mele all'ora, salvaguardando l'ambiente.
Quale sarà la prossima attività?